ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?｜12/19

【ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?｜12/19】


日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館

今回の放送内容は、

・専門店が教える(秘)情報満載

・世界の朝ごはん…朝食からその国や地域の文化が分かる!?

・ネギ…ネギと言えば白ネギ?青ネギ?

・オイル…オリーブオイルを選ぶ時のポイントは?

という内容で放送されるそうです！

そこで今回は、

【ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?｜12/19】

について詳しく紹介していきたいと思います！

ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?

この「サラダ油」は実は日本独自のオイル。

1924年に日清オイリオが「日清サラダ油」という商品を販売したことがサラダ油の起源となっています。

欧米ではオイルに塩やコショウを加えたドレッシングにして生野菜サラダを食べるという習慣がありましたが、日本ではそのような食習慣がなかったため、

日清オイリオはそんな生野菜のサラダ料理に合う食用油を開発しました。

「サラダ料理に合う食用油」ということで、「サラダ油」という名前になったようです。

そして、なたね油のなたねですが、なたね油は感じでは菜種油と書きます。

これは、主にセイヨウアブラナから採取した植物油脂の一種です。

つまり、アブラナの種から採れた油でなたね油となります。

なたね油はとても単純な理由ですね。

「ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?｜12/19」　のまとめ

今回は、

【ハナタカ｜サラダ油のサラダってなに?なたね油のなたねとは何のこと?｜12/19】

について紹介していきました！

サラダ油がサラダにかけて食べるための油だったなんて意外でしたね。

今度サラダにかけて食べてみようと思います(笑)。

最後までご視聴ありがとうございました！